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26

Dic
2013

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By bs_admin

Viticultor orgánico francés en los tribunales

On 26, Dic 2013 | No Comments | In Sin categoría | By bs_admin

Suena como una broma de mal gusto pero es actualmente preocupante lo que está ocurriendo en un tribunal de Francia. En diez hectáreas de terreno , el bodeguero Emmanuel Giboulot en Borgoña produce  uvas biodinámicas de la variedad Chardonnay y Pinot Noir – en las proximidades de Beaune. Ahora, con 51 años de edad, ha sido procesado por negarse a aplicar un decreto para combatir una plaga peligrosa por chicharritas.

Afirma que no se le permite usar insecticidas. Sin embargo, se permite el uso de Pyrevert , un insecticida natural que se deriva de piretro . Pero él está en contra, porque este veneno crisantemo mata a otros insectos y destruye el equilibrio de la naturaleza . Si es hallado culpable , se arriesga a una multa de € 30.000 y hasta seis meses de prisión , según informa el boletín francés de Bio à la Une . “Yo no quiero usar ningún insumos químicos en la tierra que mi familia ha cultivado orgánicamente desde 1970 “, insistió el productor de vino orgánico.

http://www.bioalaune.com/fr

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