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beneficios archivos | Blog Bioselecta

26

Nov
2013

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By bs_admin

La influencia de la luna

On 26, Nov 2013 | No Comments | In Sin categoría | By bs_admin

Parece increíble que cada fase de la luna (luna llena, cuarto menguante, cuarto creciente y luna nueva) tenga influencia en la agricultura. Y es que,  la experiencia de nuestros agricultores ha demostrado que sembrar y cosechar en ciertos períodos es mejor que en otros. Así que vamos a desgranar cada una de las fases indicando el beneficio que se puede obtener a la hora de cultivar.

luna llena - copiaCuando hay luna llena, la luz favorece el crecimiento de las plantas, al mismo tiempo que sus tejidos tienen más savia, por lo que es idóneo recolectar hortalizas y preparar la tierra.

En cuarto menguante, la savia de las plantas se concentra en las partes subterráneas, así que lo mejor es sembrar patatas, ajos, zanahorias, cuarto menguante - copiacebollas, rábanos, es decir, hortalizas con bulbos. También es aconsejable podar, injertar o cortar sarmientos.

cuarto creciente - copiaSi la luna se presenta en cuarto creciente, esto significa que la savia al llegar a la parte aérea favorece las podas en los árboles y hortalizas, de los cuales se consume la parte superior.

Y por último, cuando hay luna nueva, existe un lento crecimiento del luna nuevasistema radical y foliar, por lo que es aconsejable dejar esta fase para que las plantas reposen y se adapten al medio sin sufrir ningún daño.

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19

Nov
2013

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By bs_admin

Temporada de castañas

On 19, Nov 2013 | No Comments | In Sin categoría | By bs_admin

Llegado este tiempo, no podemos olvidarnos de un fruto típico de esta estación como es la castaña. Y es que, con este frío lo que más nos apetece es sentarnos junto a una  chimenea a comer unas pocas castañas.

castañas-asadasAdemás de tener un sabor agradable, están llenas de nutrientes y de beneficios para nuestro organismo. Entre otros, podemos destacar su alto contenido en hidratos de carbono, por lo que mantenemos unos niveles de energía estables y también contiene mucha fibra, por lo que ayuda a reducir el colesterol estabilizando los niveles de azúcar en la sangre, a la vez que reduce el riesgo de estreñimiento

Por otra parte, la vitamina B que contienen las castañas ayuda a producir glóbulos rojos, descomponer proteínas, carbohidratos y grasas para obtener energía, promover la salud de la piel y mejorar la función cerebral. Todo esto hace que el riesgo de tener enfermedades se reduzca y nuestros huesos se fortalezcan.

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