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11

Ago
2015

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By bs_admin

Mercado Internacional para la alimentación “bio”

On 11, Ago 2015 | No Comments | In Sin categoría | By bs_admin

La verdad que España es más un país productor de alimentación ecológica que consumidor. Es una gran paradoja, pero las cifras no mienten. Prácticamente Europa se nutre de nuestra huerta ecológica. Cada vez más, terceros países, fuera de la Unión Europea, comienzan a demandar alimentos ecológicos de calidad, desde Asia hasta EEUU, Rusia, etc.

 blueberries

La exportación se ha convertido en el mercado natural de los productores ecológicos, ya que el producto es muy valorado en el mercado internacional y, en la mayoría de los casos, no cuestionan el precio, pueden valorarlo debido a su nivel de vida y renta. No siempre es por cuestión económica, aunque influye de manera determinante en la mayoría de mercados.

Hasta altura de la película, todas las empresas deberían entender que la competencia es global. Existen multitud de herramientas para darse a conocer en el mundo. Estoy seguro que os imagináis cuáles son, no necesariamente caras de adquirir, todo lo contrario. Tener el conocimiento de idiomas y conocimiento de estas herramientas permite desenvolverse en el mercado internacional.

Muchas veces oigo hablar despectivamente cuando en el supermercado hay productos de origen extranjero, pero que viene muy bien para la economía familiar de muchas casas. A la gente no le gusta, en general, ver negocios de ciudadanos chinos, pero al final mucha gente se aprovecha de ello. Quizás tengamos que asumir que el paradigma de entender el mundo ha cambiado. Y que igual de importancia tiene la economía de cercanía que el intercambio internacional porque todos estamos conectados dentro del mismo planeta Tierra.

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